どうも、vashoです。 自分は食べるのが好きでもちろん美味しい店で食べるのも至福ですが自作したりもします。 まあその都度、何かが足りないと感じてしまうのですが。 そして、参考にしたレシピをもう一度確認するのはもちろんそれ以外も読んだり動画を見た…

どうもvashoです。 蒟蒻麺を使ったパスタ風のレシピにまた挑戦してきたのでその一部始終をまとめていきます。 今回はスモークサーモンとホウレンソウを使ったパスタ風に挑戦しました。 あと追いオリーブやりすぎちゃったのですが普通においしかったです。 オ…

最近、こんにゃくで作った麺をうまい事調理しようといろいろ画策しています。 今回はその蒟蒻麺で「ベーコンとホウレンソウのトマトクリームパスタ」を作りました。 厳密には麺がパスタでないのでこの料理名は変かもしれませんがあくまでパスタ風の料理とい…

最近、香箱がに（以下コウバコガニ）を食べる機会がありました。 これは北陸地方で獲れるズワイガニの雌の事で非常においしいです。 自分は茹でられたコウバコガニを食べたのですがそこであることに気づきました。 小さい・・・ 美味しいのにサイズが非常に…

自宅で作る油そばレシピについて紹介したいと思います。 油そばは個人的にかなり好きな麺類ですがレシピは意外に簡単だったりします。 店で食べるようなものはタレも油そば用に作られていたり油自体もしっかりと考えられていますがそんなに本格的でなくてさ…

自分は学生の一人暮らし経験者です。 一人暮らしをしているとやっぱりネックになってくるのはお金でしょう。 自分の場合はファッションとかにはそれほど興味はなくて服やアクセサリーにはあまりお金をかけていませんでした。 ただ、食べるのが好きでどうして…